レモンピールのビターな風味が、美しい深みと複雑さを加え、シルキーな余韻を長引かせます。フレッシュでフルーティな風味と苦味の効いたシャープな味わいが人気です。
香り：レモン、ライム、白桃、ハーブ
柑橘系果実、とクリーミィな風味が溶け合い、ほのかに香るヴァニラとオークの風味がアクセントになったエレガントな味わいです。バランスよく保たれた酸とミネラルの特徴も感じられます。
香り：グレープフルーツ、レモン
ボルドータイプの赤ワイン。カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルドをブレンドしています。木樽で20ヶ月間じっくりと熟成されています。
香り：ブラックベリー、プラム、ナツメグ、杉、チョコレート
爽やかなハーブと柑橘系果実の特徴が輝くように交じりあっています。 レモンピールのビターな風味が、美しい深みと複雑さを加え、シルキーな余韻を長引かせます。
香り：ブラックベリー、プラム、ナツメグ、杉、チョコレート
南アフリカより皆さまへ
ワインと食のライフスタイルマガジンWINE WHAT5月号「ビギナーに分かる個性…
人気のローストビーフ！鉄分が豊富に含まれていて、野性的な旨味、ソースとの組み合わせによるジューシーさが特徴。カベルネ・ソーヴィニヨンの心地良いなめらかなタンニンとmintyな風味、そしてオーク樽熟成によるトースト風味との組み合わせはVery good‼︎下ごしらえに使われる岩塩やローズマリーなどのハーブは、よりワインとの相性を高めてくれています。
野間 真美 ソムリエ
ASLINA輸入販売（株）アリスタ・木曽のソムリエ。南アフリカの果実味豊かで魅力的なワインLover♡
南アフリカ初の黒人女性醸造家
動画制作 Wines of South Africa ／ 和訳 （株）SKYAH
「ワインとワイン造りが大好きです。
特に好きなのは、ワインをブレンドすること。
もっと好きなのは、仕上がったワインを口にしたときの人々の表情を見ること。
言葉は必要ない、みるだけで十分。
そのワインの表現する旅を楽しんでほしい。
ワインに、人々はバランスを求める
人生の1つ1つの出来事も同じ、バランスを追い求めてる
醸造家として、その旅路を楽しんでいるわ」
